中文

茶叶微波杀青机 - 山东食品机械设备制造厂家

济南拓博机械设备有限公司:中国最优质得茶叶微波杀青机得机械厂家

 

 

 

首页 > 产品 > 茶叶微波杀青设备 > 湖北宜昌微波杀青设备
 

湖北宜昌微波杀青设备

发源地:
China
品牌:
LD
证书:
follow your demand
型号:

SD-45KW

最小订单量:
一套
价格:
Negotiable
包装细节:
正规陆运包装
发货时间:
30天
支付方式:
paypal,UnionPay, Visa/MasterCard, Amex, Discover,T/T
供应能力:
55
马上联系
 

产品描述

湖北宜昌微波杀青设备

茶叶微波杀青机即微波杀青设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节蒸发掉10%的水分,节省了后续烘干成本。杀青完毕,再经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算,微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花,干出率比晾晒法高出8%。

杀青是指通过高温或者其他方法破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。

微信图片_2017070318湖北宜昌微波杀青设备6_副本

湖北宜昌微波杀青设备

微波杀青过程

微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似;主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境,微波能快速升温到酶钝化温度(60℃-80℃),经过3-5分钟的微波照射就可以完成高品质杀青处理。

湖北宜昌微波杀青设备

最近西安裕群森微波设备有限公司叶杀青机厂家利用微波加热原理,配以红外发热灯管保持温度让茶叶在快速加热升温过程中加热、脱水、软化组织、挥发青草气味、纯化酶的活性、外表色泽翠绿。且呈现多气孔状态。

湖北宜昌微波杀青设备设计合理、结构紧凑、性能安全可靠、操作简单、维护方便与传统的烧煤转同茶叶杀青、干燥方法相比具有以下优点:

1、加热速度:微波能直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。

2、茶叶加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响茶叶品质。

3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能最大限度地保留茶叶中的营养成份,而用传统的杀青、干燥在滚筒杀青机和烘干机中滞留的时间较长,故茶叶中的营养成份损失较多。

4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对春,夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。



微信图片_20170703165140

5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。而传统筒杀青、温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶、不稳定。

6、降低劳动强度,提高工作效率:本设备采用了自动上、下料,操作人员只须按起动按钮,监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。而传统的杀青、干燥工作劳动强度大,工作环境差,产量有限,整个杀青干燥需5-6人。

7、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、环保型设茶叶杀青机通过实践证明,有微波杀青、烘干设备制作的茶叶,其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作要好,在杀菌和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此,微波制茶设备是制茶机械的又一次革命,又一次飞跃,是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场知名度和竟争力,提升国际品牌形象的一





 

发送询盘

询问

请选择常见问题

我对你的产品非常感兴趣,你能给我发送一些相关的细节信息吗?

请给我发送详细的产品规格,谢谢!

我能做你产品的代理商吗?你的商务条款是什么?

我们打算购买此产品,你能给我发送报价和最低订购量吗?

我想买

为获得最佳结果,我们建议您提供以下详细信息: - 自我介绍 - 必需规格 - 查询价格/最小起订量

 
 

相关新闻

  • 奶粉微波杀菌设备

    微波杀菌设备 有什么优点 1、时间短、速度快常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内 部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,茶花微波烘干设备,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,蔬菜微波烘干设备,使介质温...