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茶叶微波杀青机 - 山东食品机械设备制造厂家

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厂家直销芒果片烘干机 节能水果烘干箱 小型家用连续式水果烘干房

发源地:
China
品牌:
LD
证书:
follow your demand
型号:

SH-5P

最小订单量:
一套
价格:
Negotiable
包装细节:
正规陆运包装
发货时间:
30天
支付方式:
paypal,UnionPay, Visa/MasterCard, Amex, Discover,T/T
供应能力:
177
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产品描述

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高温热泵烘干机
中药材烘干机
农副产品烘干机
食品烘干机
工业品烘干机
连续式烘干机
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缩小的不止是距离

产品展示

芒果又名蜜望、庵波罗果,被称为“热带果王”。将芒果切片,然后用晾晒的方法脱去水分之后,便成为了芒果干。芒果干口感酸甜清香,甜而不腻,既让您享受到最好的舌尖美味又能达到补充营养的功效。

芒果烘干工序:

制作芒果干的原料选择成熟新鲜芒果。如吕宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合适加工。首先是肉质肥厚才能提高成品率,成熟度以8-9成为宜,成熟度过低则芒果的色泽和风味较差,过熟则容易腐烂。芒果干烘干机制作步骤和烘干工艺技巧如下:
第一步:清洗分级
将芒果倒人流动清水槽中逐个清洗干净,进一步挑选,剔除不合格的果实,按大小将芒果分级,装入塑料筐内,沥干其水分。


第二步:去皮,切片
因皮核部分约占50%,能利用的肉质部分只占一半,所以如何提高得率,降低成本是很重要的问题。用不锈钢刀人工削去外皮,修除斑疤,要求表面修削得光滑,无明显菱角。外皮必须去净,因果皮中含有较多的单宁,如未削净,在加工过程中容易产生褐变,影响成品色泽。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片,厚度约为8-10mm。残留果肉的果核可送去打浆制汁。

芒果干
第三步:干燥工艺及技巧

将处理后的芒果原料均匀放于烘干架子(护色处理的要先沥干水分),放入热泵芒果烘干机房里干燥。干燥初期温度控制在70-75℃,后期控制在60-65℃,干燥过程注意翻转、回湿等操作。回软、包装待产品达到干燥要求的水分含量时,一般为15-18%左右,将产品置于密闭容器中,让其回软,使各部分含水量均衡,质地柔软,以便包装。

芒果片烘干房

芒果片烘干机优势:

1、提高工作效率,有利于专业化、规模化生产;
2、可减少机械污染,提高果皮品质:烘干效果好 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变 色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比 任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
3、降低自然环境制约风险,减少天气变化因素带来的损失;
4、可提高经济效益: 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机 的60%和电热加热设备的30%。
5、安全环保 烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放 。

红薯条烘干机
我公司生产的芒果片烘干机本质是一种热泵烘干机。 这种热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧煤节能20%~30%,比烧油节能40% ,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。烘干方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做流水线烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具体根据企业不同需求来定制。

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