- 发源地:
- China
- 品牌:
- LD
- 证书:
- follow your demand
- 型号:
SH-5P
- 最小订单量:
- 一套
- 价格:
- Negotiable
- 包装细节:
- 正规陆运包装
- 发货时间:
- 30天
- 支付方式:
- paypal,UnionPay, Visa/MasterCard, Amex, Discover,T/T
- 供应能力:
- 193
羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始启动机器起烘。脱水初期温度不能低于35℃,最 好是35℃起烘;在40℃~50℃的范围内烘6小时;再在45℃~50℃热风温度条件下,脱水6小时;过程中检查羊肚菌的干燥情况。最后在50℃~60℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快,每小时升温控制在5℃。骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌干品质。在烘制过程中,检羊肚菌也是不可忽视的环节。因为羊肚菌肉厚薄不一,其含水量差别很大,对烤制时间要求自然不一。所以烘制过程中,就必须抽取不同位置和等级的菌品进行 检查,发现已烘干的应先捡起放入塑料袋内,未干的推入箱内继续再烘。这样可防止部分羊肚菌因烤制过度而变焦,影响干羊肚菌的品质。
羊肚菌烘干机注意事项:
羊肚菌烘干后,如果不妥善贮藏,很容易反潮。特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀。所以羊肚菌烤干后,要迅速分等级装入塑料袋中。为了防止潮气侵 入,可在塑料袋中放入一小包无机氯化钠,以免羊肚菌体内的糖分渗出而变色,同时防止麦蛾等产卵和孵化。为了防止羊肚菌蛾等虫害,也可在贮藏前用二硫化碳将贮藏室 熏蒸24小时,等排除余气后再行贮藏。